قهوه فله

چه نکاتی را در هنگام خرید قهوه فله باید بدانیم؟

خرید قهوه کیلویی به شما این امکان را می‌دهد که دانه‌های باکیفیت را با قیمت به‌صرفه تهیه کنید. برای انتخاب بهترین قهوه فله ای، توجه به نوع دانه، میزان رست، طعم و بوی آن اهمیت زیادی دارد. همچنین، اطلاع از قیمت قهوه فله کیلویی و شرایط نگهداری آن می‌تواند تجربه خرید شما را بهتر کند.

چه طعم و بویی از قهوه را دوست دارید؟!

طعم و بوی قهوه به نوع دانه و میزان رست آن بستگی دارد.

• اگر به طعم‌های تلخ و شکلاتی علاقه دارید، دانه‌های روبوستا با رست تیره مناسب شماست.
• اگر طعم‌های میوه‌ای و ترش را می‌پسندید، دانه‌های عربیکا با رست روشن را انتخاب کنید.
• برای بوی ملایم و گلی، دانه‌های عربیکا با رست متوسط توصیه می‌شوند.

چرا خرید دانه قهوه فله ای برای علاقمندان به قهوه اهمیت دارد؟

خرید دانه قهوه کیلویی به دلیل قیمت مناسب، امکان انتخاب طعم دلخواه و تازه‌ بودن دانه‌ها برای علاقمندان به قهوه اهمیت زیادی دارد. همچنین، می‌توانید میزان آسیاب و روش دم‌آوری را براساس سلیقه خود تنظیم کنید که در خرید قهوه های بسته‌بندی شده ممکن نیست.

اصلی ترین نکات هنگام خرید قهوه کیلویی که باید رعایت کنیم چیست؟

1. نوع دانه: عربیکا یا روبوستا
2. میزان رست: روشن، متوسط یا تیره
3. بسته‌بندی: خلاء یا زیپ‌دار برای حفظ عطر و طعم
4. تاریخ رست: دانه‌های تازه رست‌شده بهتر هستند.
5. قیمت قهوه فله کیلویی: مقایسه قیمت‌ها برای صرفه‌جویی
6. روش دم‌آوری: اسپرسو فوری فله ای یا دمی

چطور از قهوه فله ای که خریداری کردیم مراقبت کنیم تا تازه بماند؟

برای حفظ تازگی دانه های قهوه کیلویی، آن‌ها را در ظروف دربسته و غیرشفاف و در محیط خنک و دور از نور نگهداری کنید. استفاده از کیسه‌های زیپ‌دار و تخلیه هوا نیز به ماندگاری بیشتر کمک می‌کند. بهتر است دانه‌ها را بلافاصله قبل از دم‌آوری آسیاب کنید تا عطر و طعم خود را از دست ندهند.

خرید فله ای دانه قهوه به چه افرادی توصیه می‌شود؟!

خرید فله ای دانه قهوه به علاقمندان حرفه ای به قهوه، کافه‌داران، و افرادی که مصرف روزانه بالایی دارند توصیه می‌شود. اگر به دنبال تنوع در طعم، صرفه‌جویی در هزینه و امکان شخصی‌سازی روش دم‌آوری هستید، با خرید کیلویی از فروشگاه قهوه کافه این، می‌توانید میزان آسیاب قهوه را بسته به نوع دستگاه قهوه ساز خود انتخاب کنید. همچنین، کسانی که به کیفیت و تازگی دانه‌ها اهمیت می‌دهند، می‌توانند با انتخاب دانه‌های تازه‌رست‌شده، تجربه بهتری از نوشیدن قهوه داشته باشند.

انواع قهوه فله

قهوه فله به دلیل امکان انتخاب دقیق‌تر و مقرون به صرفه بودن، یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای علاقه‌مندان به قهوه است. انواع قهوه کیلویی به شما این امکان را می‌دهند تا تجربه‌ای منحصر به فرد از طعم‌ها و عطرهای مختلف قهوه را داشته باشید. در ادامه به برخی از مهم‌ترین انواع قهوه کیلویی اشاره می‌کنیم:

• قهوه عربیکا

قهوه عربیکا یکی از محبوب‌ترین و با کیفیت‌ترین انواع قهوه در جهان است. این نوع قهوه به دلیل طعم ملایم و عطر خوشایند خود معروف است. قهوه های عربیکا در دو نوع کپسول قهوه و فله در بازار عرضه می شود. این نوع قهوه، در ارتفاعات بالاتر کشت می‌شوند و دارای میزان کافئین کمتری نسبت به قهوه روبوستا هستند.

• قهوه روبوستا

این نوع قهوه دارای طعمی تلخ‌تر و کافئین بیشتری نسبت به عربیکا است. قهوه روبوستا به دلیل مقاومت بیشتر به بیماری‌ها و شرایط آب و هوایی سخت، معمولاً در مناطق پایین‌تر کشت می‌شود. این نوع قهوه معمولاً در تهیه اسپرسو و ترکیب‌های قهوه استفاده می‌شود.

• قهوه ترکیبی (Blend)

ترکیبی از قهوه های عربیکا و روبوستا که برای ایجاد طعم‌ها و عطرهای متنوع و متعادل استفاده می‌شود. این نوع قهوه ها معمولاً برای تهیه قهوه های مختلف از جمله اسپرسو، کاپوچینو و لاته مناسب هستند.

• قهوه تک خاستگاه (Single Origin)

این نوع قهوه از یک منطقه خاص تهیه می‌شود و ویژگی‌های منحصربه‌فرد آن منطقه را به خوبی به نمایش می‌گذارد. قهوه های تک خاستگاه به علاقه‌مندان قهوه این امکان را می‌دهند که طعم‌ها و عطرهای ویژه هر منطقه را تجربه کنند.

• قهوه ارگانیک

این نوع قهوه بدون استفاده از کودها و سموم شیمیایی کشت می‌شود و به دلیل روش‌های کشاورزی پایدار و سالم، طعم و عطر خالص‌تری دارد. قهوه ارگانیک معمولاً گران‌تر است، اما برای کسانی که به سلامتی و محیط زیست اهمیت می‌دهند، گزینه بسیار مناسبی است.

• قهوه تخصصی (Specialty Coffee)

قهوه های تخصصی با کیفیت بسیار بالا و دقت در فرآوری و برشته‌کاری تهیه می‌شوند. این نوع قهوه ها امتیازات بالایی از طرف کارشناسان قهوه دریافت می‌کنند و برای علاقه‌مندان به قهوه های منحصر به فرد و با کیفیت بالا مناسب هستند.

قیمت قهوه فله

قیمت قهوه فله به عوامل متعددی بستگی دارد که هر کدام می‌توانند تأثیر قابل توجهی بر هزینه نهایی داشته باشند. برخی از این عوامل عبارتند از نوع قهوه، منطقه کشت، روش فرآوری و میزان برشته‌کاری. در ادامه به بررسی هر یک از این عوامل و تأثیر آن‌ها بر قیمت قهوه فله می‌پردازیم:

1. نوع قهوه: قیمت قهوه عربیکا معمولاً بالاتر از قهوه روبوستا است. قهوه عربیکا به دلیل طعم ملایم‌تر و عطر بهتر، محبوبیت بیشتری دارد و در نتیجه قیمت آن نیز بیشتر است. در مقابل، قهوه روبوستا به دلیل محتوای کافئین بیشتر و مقاومت بهتری که دارد، ارزان‌تر است.
2. منطقه کشت: قهوه هایی که در مناطق مشهور و با شرایط آب و هوایی ایده‌آل کشت می‌شوند، معمولاً قیمت بالاتری دارند. برای مثال، قهوه های کلمبیا، اتیوپی و کنیا به دلیل شرایط کشت ویژه و طعم‌های منحصر به فرد، قیمت بالاتری نسبت به قهوه های مناطق دیگر دارند.
3. روش فرآوری: روش فرآوری قهوه نیز بر قیمت آن تأثیرگذار است. قهوه های فرآوری شده به روش‌های طبیعی، شسته شده یا عسل، هر کدام دارای هزینه‌های متفاوتی هستند. فرآوری‌های پیچیده‌تر و زمان‌برتر معمولاً منجر به افزایش قیمت قهوه می‌شوند.
4. میزان برشته‌کاری: میزان برشته‌کاری قهوه نیز می‌تواند بر قیمت آن تأثیر بگذارد. قهوه هایی که به صورت سبک، متوسط یا تیره برشته می‌شوند، هر کدام نیاز به زمان و تخصص متفاوتی دارند که می‌تواند قیمت نهایی را تحت تأثیر قرار دهد.
5. خرید عمده: خرید قهوه به صورت کیلویی معمولاً هزینه کمتری نسبت به خرید بسته‌بندی‌های کوچک دارد. این امر به ویژه برای کافه‌ها، رستوران‌ها و دفاتر کار که نیاز به مصرف روزانه بالایی دارند، بسیار مقرون به صرفه است.